乳アレルギー対応✿基本スコーン✿

ひななこ
ひななこ @cook_40079056

牛乳アレルギー スコーン 簡単
このレシピの生い立ち
乳アレルギーの娘の為に。

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牛乳アレルギー スコーン 簡単
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材料

5人分
  1. 小麦粉 200g
  2. ベーキングパウダー 10g
  3. グラニュー糖 80g
  4. 豆乳 50ml
  5. A-1ソフトマーガリン 50g

作り方

  1. 1

    これが乳無マーガリンです。

  2. 2

    上記の材料を大きめのボールでまぜる。
    ポイントは粉とマーガリンが混ざり合うように手をこすり合わせるようにまぜること。

  3. 3

    混ぜ合わせて粉っぽくなるようでしたら様子を見ながら豆乳を入れてください。少しポロポロくらいが丁度いいです。

  4. 4

    普通のスコーンの形では娘の気が引けないので楽しい形にしました!

  5. 5

    180度で15分程度。

  6. 6

    焼きあがったら出来上がり!♪

  7. 7

    ***ドライフルーツMIXを入れてみました!プレーンのときより軽い仕上がりになりました!

コツ・ポイント

娘は乳アレなのでチョコッチップは無理ですが今後レーズンやドライフルーツなどを入れようと思います。

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