即席おかず＊ニンニク生姜のそぼろ

あみこぺ
あみこぺ @cook_40050974

5分位で出来る時短レシピです＊
煮込んで作るので、ぱさぱさにならないです＊
忙しい時の簡単な一品＊
このレシピの生い立ち
夕飯に適当に作ったら、美味しかったのでレシピに上げて見ました＊

即席おかず＊ニンニク生姜のそぼろ

クック7ZVTJN☆'s cooksnap of when they made 即席おかず＊ニンニク生姜のそぼろ.
みかりんさん。's cooksnap of when they made 即席おかず＊ニンニク生姜のそぼろ.
りょうりベタ's cooksnap of when they made 即席おかず＊ニンニク生姜のそぼろ.
あみこぺ
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5分位で出来る時短レシピです＊
煮込んで作るので、ぱさぱさにならないです＊
忙しい時の簡単な一品＊
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夕飯に適当に作ったら、美味しかったのでレシピに上げて見ました＊
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材料

2人分
  1. 牛ひき肉（鶏ひき肉） 200g
  2. 醤油 30cc
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. みりん 25cc
  5. 酒 25cc
  6. 水 15cc
  7. 生姜(チューブ) 5cm
  8. にんにく(すりおろし) 1かけ

作り方

  1. 1

    ひき肉以外の調味料をフライパンに全部入れ、火にかける。

  2. 2

    沸騰し始めたらひき肉を入れ、火を通す。
    ひき肉に火が通り、しばらく煮詰めて味をしみ込ませたら完成です。

  3. 3

    レタスや水菜、そぼろ卵などお好きなものとご一緒に召し上がってください＊

コツ・ポイント

な～～～んにもありません＊
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写真をなかなか取らないので、更新は遅いですがゆっくりと増やしていきたいと思います。ラッピングも好きなので、日記にはそっちを載せていこうかな（＊´艸‵）気楽に覗いてください＊
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