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超簡単なのに華やか!野菜炒め
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超簡単なのに華やか!野菜炒め-レシピのメイン写真

超簡単なのに華やか!野菜炒め

新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489

夏バテ防止に野菜炒め! 出番のないパプリカもこれで大活躍。
このレシピの生い立ち
余ったお野菜で素敵な一品が作りたくて。

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超簡単なのに華やか!野菜炒め

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夏バテ防止に野菜炒め! 出番のないパプリカもこれで大活躍。
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材料

4人分
  • パプリカ 2個
  • アスパラガス 3〜5本
  • ウインナー 1本
  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料はざっくりこんな感じ。(バターとジャガイモは違うお料理に使いました。)

    • 超簡単なのに華やか!野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    ざっくり一口大に切って

    • 超簡単なのに華やか!野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを敷いて しんなりするまで炒めておしまい!

    • 超簡単なのに華やか!野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    これだけで立派な一品。

    • 超簡単なのに華やか!野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    夕飯の付け合わせにすると華やかです。

    • 超簡単なのに華やか!野菜炒め作り方5写真
  6. 6

    キャベツのマリネサラダと併せてもオシャレ。

    • 超簡単なのに華やか!野菜炒め作り方6写真

コツ・ポイント

お野菜だけだと味気ないので、味の濃いウインナーと一緒に炒めると美味しいです。

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新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489
2018/06/30 01:52に公開
カナダ(Toronto→Vancouver)在住歴6年目。食品会社で新商品担当で毎日テストキッチンで料理してます(*´꒳`*)カナダ代表フェンシングプレイヤー(大食い)と同棲中。つくれぽは日本食が多いですが、書くレシピは近所の方に教わったりした世界各国のモノが多めです。よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ パプリカ ズッキーニ ソーセージ

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