紅茶のパウンドケーキ
miel83 @cook_40119903
紅茶の香りが良く配っても人気ですっ！！
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ焼くのが大好きで
一回に4本とか焼くんですけど。笑
色んな味作りたいなと思いまして♩
紅茶のパウンドケーキ
紅茶の香りが良く配っても人気ですっ！！
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ焼くのが大好きで
一回に4本とか焼くんですけど。笑
色んな味作りたいなと思いまして♩
アプリでひらく作り方
- 1
準備:薄力粉を振るっておく。ケーキ用マーガリンと卵は常温に出しておく。オーブンを170℃に余熱しておいてください。
- 2
ケーキ用マーガリンをなめらかなクリーム状になるまでホイッパーで練る。そこに砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜていく。
- 3
溶いた卵を3〜4回に分けて加えその都度しっかりと混ぜ合わせる。一度にたくさん入れると分離するので注意して下さい。
- 4
紅茶(茶葉)を加えて混ぜます。
- 5
ここに薄力粉を加えゴムベラで切るようにさっくりと混ぜていく。
- 6
型に生地を入れ両端を高くして170℃のオーブンで50分焼きます。
- 7
※途中、20分ほど焼いたところで、真ん中にナイフで切れ込みをいれると綺麗に割れます。
コツ・ポイント
画像は2本分なので量が倍になります。
★紅茶のティーパックは紅茶の葉が粗めの葉の場合、すり鉢等ですりつぶして入れるといいと思います！
★オーブンなよっては時間加減して下さい。
竹串で刺して生地が付いて来なければ大丈夫です！
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