炙り〆鯖サンドイッチ（大葉20枚入り）
guzavie @cook_40127434
炙り〆鯖、山葵バターと大量の大葉でトルコのサンドとは風味が違うと思います。
このレシピの生い立ち
鯖サンドも好きですが、大葉も大好きなので過剰に挟みました。
炙り〆鯖サンドイッチ（大葉20枚入り）
炙り〆鯖、山葵バターと大量の大葉でトルコのサンドとは風味が違うと思います。
このレシピの生い立ち
鯖サンドも好きですが、大葉も大好きなので過剰に挟みました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンの片面に、マヨネーズ、片面に山葵とバターを塗ります。
- 2
大葉は最低10枚、今回は20枚挟みました。
- 3
胡瓜のピクルス、玉ねぎのスライス、アルファルファ、レモンとオリーブオイルのドレッシングの人参ラペを入れます。
- 4
グリルか、バーナーで炙った〆鯖を挟みます。
-
- 5
新玉葱を一杯入れた炙り〆鯖ベーグルサンド
レシピID : 18249793 -
コツ・ポイント
〆鯖は炙ると、少し甘くなります。
〆鯖は切ってから炙ると扱いが簡単です。
逆だと身が割れてしまい、切りにくくなります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18530734
