わかめを戻すため水に浸します。

豆腐を手の上にだし、4～6等分にして直接小鉢に入れます。

2の小鉢を2ついっぺんにレンジで45秒ほどチンします。（豆腐の水切りの為）

戻したわかめを切り水切りをした豆腐の上にのせしらすを少々のせて青ジソドレッシングをかけて出来上がり♪およそ5分です^^;