レンジで簡単♪甘酒

ミセスポット
ミセスポット @cook_40037982

簡単すぎてすみません。冷蔵庫に酒粕があれば、5分でできちゃう甘酒です。
このレシピの生い立ち
我が家で、甘酒を飲むのは私だけ。たくさん作っても仕方ないので、一人分をレンジで簡単に作ってみました。

レンジで簡単♪甘酒

簡単すぎてすみません。冷蔵庫に酒粕があれば、5分でできちゃう甘酒です。
このレシピの生い立ち
我が家で、甘酒を飲むのは私だけ。たくさん作っても仕方ないので、一人分をレンジで簡単に作ってみました。

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材料

マグカップ1杯分
  1. 酒粕 50g
  2. 200cc
  3. 砂糖(私はカロリー1/3を2本使用) お好みで適宜
  4. しょうが お好みで適宜

作り方

  1. 1

    耐熱の大きめなマグカップに酒粕と水をいれる。

  2. 2

    レンジ600Wでまず、1分加熱する。

    レンジの時間は調節してください。

  3. 3

    取り出して、泡だて器で、さらによくまぜ、レンジ600Wで、また1分加熱する。

  4. 4

    砂糖としょうがをお好みでいれて更に600Wで30秒レンジにかけ出来上がり。

コツ・ポイント

酒粕を購入したら、50グラムずつ小分けしておくと便利です。また、板粕の場合、時間があるときは30分程マグカップに入れた水の中にうるかしておくと、溶けやすいです。沸騰すると噴きこぼれやすいので、マグカップの8分目くらいの量にしてください。

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ミセスポット
ミセスポット @cook_40037982
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主婦歴25年。クックパッドに出会ってもうすぐ8年。マイレシピは少ないですが今までたくさんのレシピにお世話になってきました。我が家の定番になった料理もたくさんあります。家族で、残してきた写真を見ては、久しぶりにまたこれ食べたいな。などとリクエストされたりして、クックパットに出会って良かったと日々感じております。毎日の食事は家族の食の歴史です。これからも宜しくお願いします。
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