材料を入れてHBでレーズンありパン生地モードでスタート

レーズンはぬるま湯で洗い水気を切る。
赤ワインがあったので2〜3滴かけて風味づけに。

15等分して、ベンチタイム。
その後成形する。

35度で25分発酵。

220度で予熱。残りの卵を塗って190度で11分焼成。