アプリでひらく作り方
- 1
乾いてる鍋にアガーと砂糖を入れよく混ぜる。
- 2
水を少しずつ入れながらダマにならないように混ぜる。
- 3
中火で軽く沸騰するまで混ぜながらアガーと砂糖を溶かす。
- 4
軽く沸騰したら火を止めこしあんを入れ、混ぜる。
- 5
漉しながら型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
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和菓子屋さんで買った?!本格水羊羹 和菓子屋さんで買った?!本格水羊羹
混ぜて冷やすだけ!!ちょっとした手土産に･･･見栄え、味とも和菓子屋に引けをとりませんよ!!ぜひ作ってみてね!!
イブヒヨちゃん -
愛しの水ようかん♪～アガー使用～ 愛しの水ようかん♪～アガー使用～
ゼリーのようなプルプル感の水ようかん。年中食べてる大好きなようかんです♪あんこ＆水ようかん好きな方にも食後のデザートにも♪
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