簡単!おかひじきと玉葱のサラダ♪

mayu2009
mayu2009 @cook_40154740

シャキッとしたおかひじきと玉ねぎ人参を使ったサラダです!甘酢がさっぱりとして美味しい。ごま油をお好みで。
このレシピの生い立ち
おかひじき、はじめて買ってみたのでさっぱりとしたサラダにしたいと思い考えました。

簡単!おかひじきと玉葱のサラダ♪

シャキッとしたおかひじきと玉ねぎ人参を使ったサラダです!甘酢がさっぱりとして美味しい。ごま油をお好みで。
このレシピの生い立ち
おかひじき、はじめて買ってみたのでさっぱりとしたサラダにしたいと思い考えました。

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材料

2人分
  1. おかひじき 40g
  2. 玉ねぎ(大) 3分の1
  3. 人参 3分の1
  4. ★酢 大さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. 昆布茶(粉末) 小さじ2分の1
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    おかひじきを洗う。玉ねぎはスライス、にんじんは千切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは水にさらしておく。

  3. 3

    ★の調味料の混ぜ合わせる。

  4. 4

    タッパーに野菜を入れて、3の調味料と和えてから冷蔵庫に10分ほどおいておく。

  5. 5

    お皿に盛って、お好みでごま油を少々かけて完成!

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mayu2009
mayu2009 @cook_40154740
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ちょくちょくお菓子作ってます。焼き菓子やシフォンケーキが好き。シンプルなものが好きです。staubの鍋を愛用しています♪2013年4月終わり頃からレシピ公開するようになりました。よろしくおねがいします♪
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