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材料

  • 梅 1kg
  • 氷砂糖 1kg
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作り方

  1. 1

    梅を洗ってザルに上げておく。

    • 梅シロップ(編集中)作り方1写真
  2. 2

    水気を拭き取り(ふき取らなくても可)、袋に入れて冷凍庫に入れる。(一晩以上置いても可)

    • 梅シロップ(編集中)作り方2写真
  3. 3

    作りたい時に冷凍庫から梅を出して、瓶に梅と氷砂糖を交互に入れて保存する。

コツ・ポイント

特に消毒しなくても良いとの事。

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ロバとコアラ姫
ロバとコアラ姫 @cook_40135070
2021/06/11 07:32に公開
料理は好きですが、まだまだ修行の身です。色々なレシピで作ってみたいと思って、登録してみました。
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梅シロップ うめ

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