粒マスタードでジャーマンポテト

粒マスタードでジャーマンポテト-レシピのメイン写真

粒マスタードでジャーマンポテト

mikabooo @cook_40067859

あっという間に出来て、ボリュームもあり食べ応えがあるので、育ち盛りのお子さんにも喜んでもらえるレシピです。
このレシピの生い立ち
ソーセージと粒マスタードは最強の組み合わせなので、ジャーマンポテトに粒マスタードを投入しちゃいました。

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mikabooo @cook_40067859

あっという間に出来て、ボリュームもあり食べ応えがあるので、育ち盛りのお子さんにも喜んでもらえるレシピです。
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材料

2〜３人前

じゃがいも 2〜3個
玉ねぎ 1/2個
ソーセージ３本
アスパラやインゲン 5・6本
マヨネーズ大1
粒マスタード大1
バター大1
塩コショウ適宜
オリーブオイル適宜

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作り方

1
じゃがいもを乱切りにし、電子レンジ600W5分
2
アスパラ、インゲン等は下ゆでをし、玉ねぎ・ソーセージを食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて、アスパラ、インゲン以外を入れて炒める。
4
途中からインゲン、アスパラを投入
5
炒めたら塩コショウをしてバターとマヨネーズをいれて更に炒める。
6
全体に混ざったら粒マスタードを投入！
7
一気に炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

塩コショウは多めの方が美味しいです。ブラックペッパーにしてパンチを効かせても美味しいですよ。

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mikabooo @cook_40067859

2018/06/28 12:21に公開

このレシピのキーワード

いんげんアスパラじゃがいもソーセージバター玉ねぎ

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