辛っ旨～♡大人のしょうが焼き
すみちゃん♡レシピ @cook_40169641
しょうがをたっぷり効かせたちょっと辛い大人向けのしょうが焼きです。
男の人にも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
ついつい余ってしまうしょうがを使いきりたいと思ったのと、しょうがは体を温める効果があるからと、何年か前の冬に作ったら辛さが病みつきになりました。
辛っ旨～♡大人のしょうが焼き
しょうがをたっぷり効かせたちょっと辛い大人向けのしょうが焼きです。
男の人にも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
ついつい余ってしまうしょうがを使いきりたいと思ったのと、しょうがは体を温める効果があるからと、何年か前の冬に作ったら辛さが病みつきになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
付け合せをお皿に盛り付けておく。
- 2
タレの材料を混ぜ合わせる。
オイスターソースは省略可。
辛いのが好きな場合はしょうがの量を増やす。 - 3
フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。
- 4
フライパンが温まってきたら豚肉を入れ、少し焦げ目がつくまで炒める。
- 5
タレを入れ、強火にして汁気がなくなるまで一気に炒める。
コツ・ポイント
お肉を減らして玉ねぎやピーマンの薄切りを加えれば、体にもお財布にもヘルシーに！！
付け合せのポテトサラダは↓こちら
ID:17442932
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