オーブンで楽勝&放置♡照り焼きチキン

★豆太★ @cook_40055044
オーブンにお任せで美味しい照り焼きチキン♡大葉&マヨネーズとの相性◎お弁当にも(^-^✿)
このレシピの生い立ち
大学生の時に、砂糖をハチミツに代えたら美味しくなると発見。くどくないちょうど良いお味に…
オーブンで楽勝&放置♡照り焼きチキン
オーブンにお任せで美味しい照り焼きチキン♡大葉&マヨネーズとの相性◎お弁当にも(^-^✿)
このレシピの生い立ち
大学生の時に、砂糖をハチミツに代えたら美味しくなると発見。くどくないちょうど良いお味に…
作り方
- 1
鶏肉をフォークでブスブス刺して無数の穴をあけ、4〜5等分に切り分ける。ジップロックに肉と酒を入れモミモミして5分放置♡
- 2
★を混ぜておく。
- 3
ジップロックに★を全部入れ、肉をモミモミ♪それから冷蔵庫に1時間〜1晩漬け込む。
- 4
(1時間以上後)オーブンを250度13分〜15分で予熱する。※ご自宅のオーブンに応じて調整して下さい!
- 5
天板にオーブンシートをしき、肉を(皮目を上に)置く。漬けダレをティースプーン一杯ずつ肉にかけ、オーブンのスイッチをオン♪
- 6
焼けるのを待っている間に、大葉の裏側にテキトーにマヨネーズをのせる。
※マヨはのり代わり - 7
チーン♪肉が焼けて粗熱が取れたら、大葉を写真のように巻く。桜餅みたいに♡
出来上がり(*≧艸≦)
コツ・ポイント
※念のため10分後に肉が焦げてないか確認して下さい。簡単なので、料理初心者の方にオススメ♪作った次の日も美味しいので、お弁当にもオススメ(~∀~o)
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