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オーブンで楽勝&放置♡照り焼きチキン
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オーブンで楽勝&放置♡照り焼きチキン-レシピのメイン写真

オーブンで楽勝&放置♡照り焼きチキン

★豆太★
★豆太★ @cook_40055044

オーブンにお任せで美味しい照り焼きチキン♡大葉&マヨネーズとの相性◎お弁当にも(^-^✿)
このレシピの生い立ち
大学生の時に、砂糖をハチミツに代えたら美味しくなると発見。くどくないちょうど良いお味に…

オーブンにお任せで美味しい照り焼きチキン♡大葉&マヨネーズとの相性◎お弁当にも(^-^✿)
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オーブンで楽勝&放置♡照り焼きチキン

★豆太★
★豆太★ @cook_40055044

オーブンにお任せで美味しい照り焼きチキン♡大葉&マヨネーズとの相性◎お弁当にも(^-^✿)
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 酒 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★ハチミツ 大さじ1
  • 大葉 4〜5枚
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉をフォークでブスブス刺して無数の穴をあけ、4〜5等分に切り分ける。ジップロックに肉と酒を入れモミモミして5分放置♡

  2. 2

    ★を混ぜておく。

  3. 3

    ジップロックに★を全部入れ、肉をモミモミ♪それから冷蔵庫に1時間〜1晩漬け込む。

  4. 4

    (1時間以上後)オーブンを250度13分〜15分で予熱する。※ご自宅のオーブンに応じて調整して下さい!

  5. 5

    天板にオーブンシートをしき、肉を(皮目を上に)置く。漬けダレをティースプーン一杯ずつ肉にかけ、オーブンのスイッチをオン♪

  6. 6

    焼けるのを待っている間に、大葉の裏側にテキトーにマヨネーズをのせる。
    ※マヨはのり代わり

    • オーブンで楽勝&放置♡照り焼きチキン作り方6写真
  7. 7

    チーン♪肉が焼けて粗熱が取れたら、大葉を写真のように巻く。桜餅みたいに♡
    出来上がり(*≧艸≦)

    • オーブンで楽勝&放置♡照り焼きチキン作り方7写真

コツ・ポイント

※念のため10分後に肉が焦げてないか確認して下さい。簡単なので、料理初心者の方にオススメ♪作った次の日も美味しいので、お弁当にもオススメ(~∀~o)

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★豆太★
★豆太★ @cook_40055044
2015/07/16 04:26に公開
公務員です。仕事も料理も頑張りたいので、働く女性が簡単&楽チンに作れる料理を日々考えてUPしています(o'ー'o)
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 大葉 鶏もも肉 はちみつ 酒

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