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豚バラ丼
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豚バラ丼-レシピのメイン写真

豚バラ丼

ヤマグチファーム☆
ヤマグチファーム☆ @cook_40175007

食欲がなくても、にんにく、生姜、豚肉で甘辛く、パワーいっぱい
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供達にもどんぶりにして、生野菜の上に甘辛く炒めたお肉をのせれば、一石二鳥

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野菜嫌いな子供達にもどんぶりにして、生野菜の上に甘辛く炒めたお肉をのせれば、一石二鳥

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食欲がなくても、にんにく、生姜、豚肉で甘辛く、パワーいっぱい
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野菜嫌いな子供達にもどんぶりにして、生野菜の上に甘辛く炒めたお肉をのせれば、一石二鳥

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材料

  1. 豚バラ肉 300
  2. にんにく 20
  3. 生姜 20
  4. きび砂糖 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにく、生姜はスライスしてフライパンにサラダ油を入れ炒め、豚バラ肉を入れきつね色になったら、調味料を全て入れ完成。

コツ・ポイント

火力を強火で全体に火が通り、手早く炒めるのがコツ

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ヤマグチファーム☆
ヤマグチファーム☆ @cook_40175007
2018/06/30 12:10に公開
産直のお肉を販売する愛知県のヤマグチファームが、当社のお肉を使ったレシピを紹介。ホームページhttps://www.yam-farm.com
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