〜まるまる◯人参ドーナツ〜

独り身女子大生ご飯☆ @cook_40175033
思ったより人参の味や香りが気にならなく、美味しくできました!!
お好みで人参の量を調節しても良いと思いました♪✨
このレシピの生い立ち
粉もんを使った簡単スイーツを作りたいと思い、考えました!!
〜まるまる◯人参ドーナツ〜
思ったより人参の味や香りが気にならなく、美味しくできました!!
お好みで人参の量を調節しても良いと思いました♪✨
このレシピの生い立ち
粉もんを使った簡単スイーツを作りたいと思い、考えました!!
作り方
- 1
人参の皮をむき、すりおろす。
- 2
ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加える
- 3
1のすりおろした人参を入れて混ぜる
※人参の匂いが気になる人は、ここでシナモンやバニラエッセンスを少量加える - 4
ホットケーキミックスをふるって加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 5
混ざったら丸く成形する
※少し生地が柔らかくて丸めにくいので、薄力粉をつけながら丸める - 6
180℃に温めた油で揚げる
きつね色になったら取り出す - 7
粗熱がとれたらまわりに粉糖をつけて出来上がり♪✨
コツ・ポイント
甘さ控えめなので粉糖をまぶした方が、美味しく出来ます!
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にんじん入り☆豆腐ドーナツ^^ にんじん入り☆豆腐ドーナツ^^
にんじんをすりおろしてドーナツに入れちゃうので人参嫌いな子でも気づかないで食べちゃうと思います☆豆腐も入っているのでふわふわ♪甘くて美味しい^0^ みきチャン -
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