作り方
- 1
カマボコを1.5cm位に厚めに切って
真ん中を縦に底まで切らないように包丁を入れます
サーモンもスライスして - 2
カマボコの切れ目に
サーモンとスライスしたミョウガを挟んで盛り付けます - 3
生姜を下ろして
刺身醤油又は醤油をつけて
いただきます
コツ・ポイント
カマボコは 下まで切ってしまわないように
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