フライパンで☆簡単鶏焼売
フライパンで簡単にできる鶏肉と大葉のあっさりした焼売です☆
このレシピの生い立ち
初めて鶏肉で焼売を作ったので☆
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初めて鶏肉で焼売を作ったので☆
タマネギと大葉みじん切りにし、鶏ひき肉、絹豆腐、○の調味料とよく混ぜ合わせる。
①を焼売の皮の中央にスプーンで落とし、四隅を立てるようにして四角くなるように包み、クッキングシートに並べる。
フライパンに分量外の水を入れ、沸騰させ、②をクッキングシートごと入れ、蓋をして10分くらい蒸す。
ちょっと焼き色がついてしまいました(笑)
クッキングシートではなくキャベツなどでも作れると思います!
水は薄くひく感じで、焼売が浸からない程度に。
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