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バジルたっぷりコールスロー♪バジル香る♪
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バジルたっぷりコールスロー♪バジル香る♪-レシピのメイン写真

バジルたっぷりコールスロー♪バジル香る♪

京たまご
京たまご @kotama12

バジルをコールスローに沢山入れました♪バジルの香りがとても爽やかなコールスローです♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園のバジルを沢山いれました♪爽やかでとても美味しいコールスローになりました♪

バジルをコールスローに沢山入れました♪バジルの香りがとても爽やかなコールスローです♪
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バジルをコールスローに沢山入れました♪バジルの香りがとても爽やかなコールスローです♪
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材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個(50g)
  3. にんじん 30g
  4. バジル 6g
  5. 酢 大さじ1
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/4
  8. 塩 小さじ1/4(1g)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにします。にんじんは、細い千切りにします。分量の塩の半分ほどをふってもみこみます。

    • バジルたっぷりコールスロー♪バジル香る♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツを5㎜幅ほどの5㎝長さに切って、残りの塩をもみこみます。

    • バジルたっぷりコールスロー♪バジル香る♪作り方2写真
  3. 3

    バジル・酢・砂糖・サラダ油を入れて混ぜます。

    • バジルたっぷりコールスロー♪バジル香る♪作り方3写真
  4. 4

    ラップをぴっちりかけます。

    • バジルたっぷりコールスロー♪バジル香る♪作り方4写真
  5. 5

    お皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。

    • バジルたっぷりコールスロー♪バジル香る♪作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です♪

    • バジルたっぷりコールスロー♪バジル香る♪作り方6写真

コツ・ポイント

バジルがお好きな方はもう少し入れていただいても美味しいです！後のせバジルをしてもより香り高いですよ♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/07/02 05:08に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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