1歳ご飯☆塩鮭とコーンのバター炒飯
もちもちちまき @cook_40175156
1歳の子供用に作りました！バターの風味とコーンの甘さで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
鮭を少し焼き過ぎてしまいまわりがかたくなってそのままだと食べづらかったのでほぐして炒飯に入れました。
1歳ご飯☆塩鮭とコーンのバター炒飯
1歳の子供用に作りました！バターの風味とコーンの甘さで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
鮭を少し焼き過ぎてしまいまわりがかたくなってそのままだと食べづらかったのでほぐして炒飯に入れました。
作り方
- 1
甘塩鮭は焼いて身をほぐし、骨と皮を取り除いておきます
※鮭の塩加減はお好みでどうぞ！生鮭や鮭フレークでも代用可能です - 2
フライパンにバターを入れて溶かし、1の鮭とコーンを炒めます
- 3
全体が炒まったら溶き卵を加え炒めます
- 4
ご飯を入れて味見しながら醤油を入れます
※塩気が足りなければ塩コショウ等で味を整えてください - 5
全体がよく混ざれば完成です！
コツ・ポイント
味加減はお子様に合わせて加減してください。
分量は適当でもできます！笑
大人が食べる場合は塩こしょうと醤油で味を濃くしてくださいね。
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