じゃがいもは一口大の大きさに、にんじんは乱切り、玉ねぎは大きめのくし切りに切ります。

お肉に半分くらい火が通った所でじゃがいも、にんじん、玉ねぎを全部入れて炒めます。

簡単に炒めたら水とにんべんのつゆの素を入れます。

沸騰してきたら蓋をして汁気が無くなるまで蒸し煮にします。
時々全体に味が馴染むようにかき混ぜてください。

汁気が写真位までになったら火を消して完成です。