作り方
- 1
ニラは4センチ幅に切る。
-
- 2
出汁を火にかけてニラを入れる。
-
- 3
ニラに軽く火が通ったら溶き卵を回し入れ、お箸で軽く混ぜる。
-
- 4
お醤油を入れて完成。
コツ・ポイント
ニラは多めでも美味しい。
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ニラは4センチ幅に切る。
出汁を火にかけてニラを入れる。
ニラに軽く火が通ったら溶き卵を回し入れ、お箸で軽く混ぜる。
お醤油を入れて完成。
ニラは多めでも美味しい。
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