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ニラのかき玉汁
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ニラのかき玉汁-レシピのメイン写真

ニラのかき玉汁

けだまいんちゃん
けだまいんちゃん @cook_40159325

醤油系のお椀。
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味噌系のおかずの時のお椀。

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材料

2人分
  • 出汁 2カップ
  • ニラ 適量
  • 卵 1個
  • 醤油 大1と1/2
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作り方

  1. 1

    ニラは4センチ幅に切る。

    • ニラのかき玉汁作り方1写真
  2. 2

    出汁を火にかけてニラを入れる。

    • ニラのかき玉汁作り方2写真
  3. 3

    ニラに軽く火が通ったら溶き卵を回し入れ、お箸で軽く混ぜる。

    • ニラのかき玉汁作り方3写真
  4. 4

    お醤油を入れて完成。

コツ・ポイント

ニラは多めでも美味しい。

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けだまいんちゃん
けだまいんちゃん @cook_40159325
2016/12/14 14:38に公開
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汁 ニラ 卵

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