☆新じゃがのタラマヨ和え☆

めけてー's cooksnap of when they made ☆新じゃがのタラマヨ和え☆.
リンタロウママ
リンタロウママ @cook_40047821

簡単♪材料あればすぐ出来るゥ～♪シャキシャキ新じゃが♪お酒のつまにもピッタリ(>v<)/ご飯にのせても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お寿司屋で働いてた時のレシピです♪

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材料

３人分
  1. 新じゃが １個
  2. タラコ（もしくは明太子） １房
  3. マヨネーズ ４０g
  4. 乾燥パセリ 適宜

作り方

  1. 1

    新じゃがは皮をむき薄い輪切りにし、千切りにする。千切りした新じゃがを水にさらし、約５分ほどつけておく。

  2. 2

    たらこの皮を包丁でそぐ。ボウルに入れマヨネーズも入れ、混ぜる。５分たったら、新じゃがを水きりしておく。

  3. 3

    食べる直前に、タラマヨと新じゃがを和え、パセリを入れてすばやく混ぜる。器に盛り出来上がりです(>v<)/

コツ・ポイント

作り置きしておくと、タラコの塩分などで、新じゃがの水がでてくるので、食べる直前に混ぜる。
タラコがない場合、辛いのがお好きな方は明太子で作ってもおいしいです♪

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レシピ作者

リンタロウママ
リンタロウママ @cook_40047821
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和歌山県人です！２㊚児のママです。(*^v^*)/皆様のレシピや、オリジナルの料理やお菓子を、パパの仕事場に持って行ってもらったりしてたら...ボーズ食堂と名づけられました～★もっとたくさんのお料理覚えたいのでこれからもよろしくお願いします～♪
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