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☆朝採れ三度豆と生姜のおひたし☆☆☆
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☆朝採れ三度豆と生姜のおひたし☆☆☆-レシピのメイン写真

☆朝採れ三度豆と生姜のおひたし☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

今畑で収穫時期になって来た三度豆✴美味しく簡単におひたしにしてみました(^_^)v
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの所から畑でとれた豆を貰い私がインゲンと言えば相方が三度豆と言い??調べてみたら一緒や~んみたいな...
相性の良い生姜とおひたしにしました(*^^*)最近暑いし早く作れる❗半分冷凍保存しておけば後が楽✌結局早いウマイが一番✴✴

今畑で収穫時期になって来た三度豆✴美味しく簡単におひたしにしてみました(^_^)v
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの所から畑でとれた豆を貰い私がインゲンと言えば相方が三度豆と言い??調べてみたら一緒や~んみたいな...
相性の良い生姜とおひたしにしました(*^^*)最近暑いし早く作れる❗半分冷凍保存しておけば後が楽✌結局早いウマイが一番✴✴

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☆朝採れ三度豆と生姜のおひたし☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

今畑で収穫時期になって来た三度豆✴美味しく簡単におひたしにしてみました(^_^)v
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの所から畑でとれた豆を貰い私がインゲンと言えば相方が三度豆と言い??調べてみたら一緒や~んみたいな...
相性の良い生姜とおひたしにしました(*^^*)最近暑いし早く作れる❗半分冷凍保存しておけば後が楽✌結局早いウマイが一番✴✴

今畑で収穫時期になって来た三度豆✴美味しく簡単におひたしにしてみました(^_^)v
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おばあちゃんの所から畑でとれた豆を貰い私がインゲンと言えば相方が三度豆と言い??調べてみたら一緒や~んみたいな...
相性の良い生姜とおひたしにしました(*^^*)最近暑いし早く作れる❗半分冷凍保存しておけば後が楽✌結局早いウマイが一番✴✴

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材料

  • 三度豆 一束位
  • 茹でる時用塩 小1
  • 生姜すりおろし 1かけ〜
  • 醤油 適量
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    三度豆は水で洗い 両端を筋に沿って折って下処理します。

    • ☆朝採れ三度豆と生姜のおひたし☆☆☆作り方1写真
  2. 2

    熱湯に塩を小さじ1杯を入れて茹でます。私は竹串でゆで加減をみます。

    • ☆朝採れ三度豆と生姜のおひたし☆☆☆作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったらザルでお湯を切り 水をかけあら熱をとります適当な長さに切り 生姜 味の素 醤油で味付けをしたら出来上がり!

    • ☆朝採れ三度豆と生姜のおひたし☆☆☆作り方3写真
  4. 4

    少し残して 冷凍保存も可
    (こちらは切らず味付け無し)炒め物等に重宝します✌

    • ☆朝採れ三度豆と生姜のおひたし☆☆☆作り方4写真

コツ・ポイント

私は味の素をよく使います! 今回でも自分で数えたら7ふり❗お好きな分量で試してみて下さいね。

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kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
2018/07/02 07:26に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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このレシピのキーワード

おひたし いんげん

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