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第二公園Mucc
第二公園Mucc @cook_40160005

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材料

2人前
  • キャベツ 3枚
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • 小麦粉 大さじ1
  • みず 200ml
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 牛乳 100ml
  • 塩 小さじ1/3
  • コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 黒胡椒 少々
  • a.
  • 合いびき肉 150g 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分 溶き卵 1/2個分 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り除き、縦半分に。

  2. 2

    耐熱ボールに入れてふんわりラップをし、600wの電子レンジで5分チン(・Д・)ノpppし、やわやわに

  3. 3

    a.を粘りが出るまでよく練り混ぜる

  4. 4

    キャベツに具をのせ、手前から1回巻く、片側を巻く、もう片側を中に押しこみ残りも同じようにします(・Д・)ノ

  5. 5

    玉ねぎは粗みじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒め、透き通ってきたら、小麦粉とーにゅー(・Д・)ノとりゃ

  6. 6

    粉っぽさが消えたなら水を3回に分けて入れます。コンソメを入れ煮ます((初((;゚Д゚)))))ぐ、グツグツ

  7. 7

    アクを除き、4.を入れてふたをずらしのせ、弱めの中火6分煮ましょう(((セカンド(;゚Д゚)グツグツグツ

  8. 8

    ふたをあけ牛乳投入、2分煮る。塩、こしょうで味を調え完成(・Д・)ノできたーでー

コツ・ポイント

おいしくなーれ

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第二公園Mucc
第二公園Mucc @cook_40160005
2018/06/28 04:35に公開
よっ(・Д・)ノ
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このレシピのキーワード

片栗粉 キャベツ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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