
レンチんロール
とくに(・Д・)ノなし
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってたんで書きました。
作り方
- 1
キャベツは芯を取り除き、縦半分に。
- 2
耐熱ボールに入れてふんわりラップをし、600wの電子レンジで5分チン(・Д・)ノpppし、やわやわに
- 3
a.を粘りが出るまでよく練り混ぜる
- 4
キャベツに具をのせ、手前から1回巻く、片側を巻く、もう片側を中に押しこみ残りも同じようにします(・Д・)ノ
- 5
玉ねぎは粗みじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒め、透き通ってきたら、小麦粉とーにゅー(・Д・)ノとりゃ
- 6
粉っぽさが消えたなら水を3回に分けて入れます。コンソメを入れ煮ます((初((;゚Д゚)))))ぐ、グツグツ
- 7
アクを除き、4.を入れてふたをずらしのせ、弱めの中火6分煮ましょう(((セカンド(;゚Д゚)グツグツグツ
- 8
ふたをあけ牛乳投入、2分煮る。塩、こしょうで味を調え完成(・Д・)ノできたーでー
コツ・ポイント
おいしくなーれ
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