ミルキー♡ ミルククリームまるパンサンド

おーさんちの台所
おーさんちの台所 @cook_40099076

あ〜おいしすぎ♡ふわふわのまるパンにミルクバターをぬって
ミルクフランスにもどうぞ
このレシピの生い立ち
練乳が家にあまっていたので、ミルククリームを作ってみました。我が家の小3男子は1人でぜんぶ食べれちゃいます>_<♡練乳っていちごの季節終わって、微妙に余っちゃうんですよね。あっという間になくなりますよ〜♡

ミルキー♡ ミルククリームまるパンサンド

あ〜おいしすぎ♡ふわふわのまるパンにミルクバターをぬって
ミルクフランスにもどうぞ
このレシピの生い立ち
練乳が家にあまっていたので、ミルククリームを作ってみました。我が家の小3男子は1人でぜんぶ食べれちゃいます>_<♡練乳っていちごの季節終わって、微妙に余っちゃうんですよね。あっという間になくなりますよ〜♡

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材料

6個分
  1. バター 40g
  2. 練乳 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ☆基本のまるパン 12個分
  5. 強力粉 300g
  6. ◯砂糖 40g
  7. ◯塩 4g
  8. ◯バター 30g
  9. ドライイースト 6g
  10. 牛乳 160cc
  11. 1個

作り方

  1. 1

    ◯の材料をホームベーカリーで一次発酵まで終わらせる

  2. 2

    12等分にわけてラップをして10分休ませる

  3. 3

    天板にアルミか、クッキングシートを敷いて、生地をもう一度丸めなおして並べる

  4. 4

    オーブンの発酵機能40度で40分2次発酵させる

  5. 5

    180度で13分焼く

  6. 6

    かなりふわふわなのでしっかり冷ます。その間にミルククリームをつくる

  7. 7

    材料を小さいボウルに計り、スプーンでぐるぐる混ぜる

  8. 8

    ふわっとしたら完成

  9. 9

    パンにぬって食べる♡
    あまったパンはお好きなようにめしあがれ♡♡

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。

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沢山のレポ感謝です!みんな美味しそう♡我が家は中2と年長さんの食べ盛り育ち盛りの男の子2人を育てています。夫は毎日筋トレ中なのでタンパク質やカロリーを気にしながらの献立づくりにも励んでいます。
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