たまごライスのクレープ型おにぎらず

ふぅchan×104
ふぅchan×104 @cook_40054366

食べ歩きできるかな??
でっかいクレープサイズのたまごおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
通常サイズより大きいサイズのおにぎらずを作ってみました。

たまごライスのクレープ型おにぎらず

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でっかいクレープサイズのたまごおにぎらずです。
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通常サイズより大きいサイズのおにぎらずを作ってみました。

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材料

  1. ご飯 1膳分
  2. 焼き海苔 全型1枚
  3. たまご 1個
  4. 魚肉ソーセージ 1/2本
  5. 塩こしょう 適宜
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①魚肉ソーセージは細かくきります。

  2. 2

    ②耐熱器にたまごを割りほぐし、ご飯・塩こしょう・ごま油・①の魚肉ソーセージを入れ混ぜます。

  3. 3

    ③ラップをして600wのレンジで約1分加熱します。

  4. 4

    ④ ③をよく混ぜ、熱くなっていますので少し冷ましておきます。

  5. 5

    ⑤ラップをしき、その上に海苔を◇の形におきます。

  6. 6

    ⑥◇形海苔の片側に④を盛り、もう一方の海苔をかぶせます。

  7. 7

    ⑦しっかり成型します。

  8. 8

    ⑧三角にカットします。

  9. 9

    ※マヨネーズ・ケチャップはお好みで。

コツ・ポイント

今回は深めの耐熱器を使用しましたが、①・②はボウルで行い、耐熱皿に移して③の作業をする方法もあります。

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