じゃがいもの４種盛り♡
クックひろたん @cook_40147570
ハッセルバックポテトの４種盛りです♡ちょっとずついろんな味が楽しめて美味しいよ(^^)おしゃれなおつまみにも…
このレシピの生い立ち
テレビで見てずっと気になっててようやく作ってみました。一気にいろんな味ができてお酒にも合うよ♡
じゃがいもの４種盛り♡
ハッセルバックポテトの４種盛りです♡ちょっとずついろんな味が楽しめて美味しいよ(^^)おしゃれなおつまみにも…
このレシピの生い立ち
テレビで見てずっと気になっててようやく作ってみました。一気にいろんな味ができてお酒にも合うよ♡
作り方
- 1
じゃがいもをよく洗って割り箸を前後に置き、下まで切れないようにして、できるだけ薄く切っていく。
-
- 2
切った間もしっかり水で洗い流し、ラップやスチーマーに入れ、電子レンジ600wで３分〜４分。
-
- 3
アルミホイルや、クッキングシート、耐熱容器などに乗せ、オリーブ油をたっぷりかけオーブン200度で10分加熱。
-
- 4
チーズや、バター、バジルなどを乗せてまたオーブン200度で約10分温める。完成したら盛り付け♡
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさによって加熱時間は変わるのでよく見てください。カリカリが好きな人はオーブンで合計30分以上焼くとカリカリになるそうです。これは柔らかめなので娘たちもパクパクあっという間でした(^-^)/
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