作り方
- 1
豚バラとニラは 3センチ幅程度に切っておきます。
- 2
鍋に水とほんだしと豚バラを入れて 火にかけ あくをとり 味噌をときます。
- 3
味噌をといたら 火をとめ みりんを少量入れて 最後に ニラを入れて 出来上がりです。
コツ・ポイント
材料は アバウトで 大丈夫です。普段の味噌汁の具を変えた感じで いいと思います。
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