鮭と肉団子と野菜のクリーム煮
余り物でささっと作ります。
↓肉団子の材料と作り方は省いてます。
このレシピの生い立ち
思いつき。
アプリでひらく作り方
- 1
肉団子のレシピ→
ID:18434997 - 2
鮭は皮をむき、一口大に切り塩胡椒しておく。
しめじは下を切る。
たまねぎはくし切り。
ほうれん草は、ざく切り。 - 3
鮭に小麦粉をまぶし、バターで焦げ目がつくまで焼く。
- 4
鮭が焼けたら、一旦鮭をよけてフライパン洗う。
- 5
次にバターで各野菜全部炒めていく。
- 6
◆を混ぜて合わせておく。
- 7
野菜が炒め終わったら、そこに混ぜて合わせた◆をいれる。
- 8
鮭と肉団子を入れて、5分程混ぜながら煮ていく。
-
- 9
味に問題なければ、終了。
※味が薄ければ塩胡椒、コンソメで調整。
つくれぽ
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