節約・エコレシピ☆キャベツのキンピラ♪

★じゅりあ☆ @cook_40095327
いつもは捨ててしまう
キャベツの外側から2・3枚目の硬い緑の葉っぱを無駄なく使って節約★エコクッキング♪冷凍保存可です★
このレシピの生い立ち
今年はお野菜がお高めの日が続いたので、、、
なるべく無駄なく使おうと
作ってみました( '∇^*)^☆うふっ♪
硬いキャベツの歯ごたえがキンピラによく合います
節約・エコレシピ☆キャベツのキンピラ♪
いつもは捨ててしまう
キャベツの外側から2・3枚目の硬い緑の葉っぱを無駄なく使って節約★エコクッキング♪冷凍保存可です★
このレシピの生い立ち
今年はお野菜がお高めの日が続いたので、、、
なるべく無駄なく使おうと
作ってみました( '∇^*)^☆うふっ♪
硬いキャベツの歯ごたえがキンピラによく合います
作り方
- 1
キャベツの一番外側は捨てて、その次の葉から5~6枚をスポンジでよく洗ったのち、太めの千切りにします。
- 2
キャベツと同じ太さに細切りした人参と肉をごま油を入れたフライパンで中火で5分ほど炒めます
- 3
☆のを入れて1分半ほど炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
❀キャベツの外側は汚れていることが多いので、必ずよく洗ってくださいね
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