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節約・エコレシピ☆キャベツのキンピラ♪
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節約・エコレシピ☆キャベツのキンピラ♪-レシピのメイン写真

節約・エコレシピ☆キャベツのキンピラ♪

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

いつもは捨ててしまう
キャベツの外側から２・３枚目の硬い緑の葉っぱを無駄なく使って節約★エコクッキング♪冷凍保存可です★
このレシピの生い立ち
今年はお野菜がお高めの日が続いたので、、、
なるべく無駄なく使おうと
作ってみました( '∇＾＊)＾☆うふっ♪
硬いキャベツの歯ごたえがキンピラによく合います

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キャベツの外側から２・３枚目の硬い緑の葉っぱを無駄なく使って節約★エコクッキング♪冷凍保存可です★
このレシピの生い立ち
今年はお野菜がお高めの日が続いたので、、、
なるべく無駄なく使おうと
作ってみました( '∇＾＊)＾☆うふっ♪
硬いキャベツの歯ごたえがキンピラによく合います

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節約・エコレシピ☆キャベツのキンピラ♪

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

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なるべく無駄なく使おうと
作ってみました( '∇＾＊)＾☆うふっ♪
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今年はお野菜がお高めの日が続いたので、、、
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材料

２
  • キャベツの葉 ５・６枚
  • 人参 １/2本
  • 豚肉細切れ ８０ｇ
  • ごま油(炒め用) 大さじ１
  • ☆しょう油 大さじ３
  • ☆砂糖 大さじ１．５
  • ☆本みりん 大さじ１
  • ☆インスタントだし 小さじ１
  • ☆いりごま（金ゴマ） 大さじ２
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作り方

  1. 1

    キャベツの一番外側は捨てて、その次の葉から５～６枚をスポンジでよく洗ったのち、太めの千切りにします。

    • 節約・エコレシピ☆キャベツのキンピラ♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツと同じ太さに細切りした人参と肉をごま油を入れたフライパンで中火で５分ほど炒めます

    • 節約・エコレシピ☆キャベツのキンピラ♪作り方2写真
  3. 3

    ☆のを入れて１分半ほど炒めて出来上がり♪

    • 節約・エコレシピ☆キャベツのキンピラ♪作り方3写真

コツ・ポイント

❀キャベツの外側は汚れていることが多いので、必ずよく洗ってくださいね

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★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327
2015/07/15 18:26に公開
毎日　楽しくおいしく作りたい＆食べたい♡おうちごはんメニューの記録です♪つくれぽ頂けたら　嬉しいです♡つくれぽ下さった皆様　本当にありがとうございます☆くろぷー：mahina_lovely
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん キャベツ 豚こま ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18538002
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