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簡単！厚揚げで☆ミートボール風
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簡単！厚揚げで☆ミートボール風-レシピのメイン写真

簡単！厚揚げで☆ミートボール風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レンジで簡単失敗なし♪

このレシピの生い立ち
ミートボールの代わりに厚揚げを使ってみました
ソースは大人のハヤシライス風味にしました
ID:18543019

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材料

２人分
  • 厚揚げ 200g
  • 玉葱 1/2個
  • 片栗粉 小さじ1
  • ミートボールソース
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 赤ワイン(または酒) 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱の皮を剥いて薄く串切り
    厚揚げを切る
    ソースを混ぜておく

    • 簡単！厚揚げで☆ミートボール風作り方1写真
  2. 2

    厚揚げをキッチンペーパーで包んで1分半レンチンして油抜き

    • 簡単！厚揚げで☆ミートボール風作り方2写真
  3. 3

    玉葱をばらして軽く洗って水気を切ってラップしてレンジ600w4分チン

    • 簡単！厚揚げで☆ミートボール風作り方3写真
  4. 4

    ソースを加えてラップを戻して1分チン
    片栗粉を水少々で溶いて加えて混ぜる

    • 簡単！厚揚げで☆ミートボール風作り方4写真
  5. 5

    とろみが付いたら厚揚げを加えて混ぜて完成

    • 簡単！厚揚げで☆ミートボール風作り方5写真

コツ・ポイント

下準備が終わればとっても簡単です

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/12/15 16:18に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ミートボール 片栗粉 厚揚げ 酒 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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