ハンバーグ付け合わせ③いんげんバター合え

Name: ハンバーグ付け合わせ③いんげんバター合え
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: すじなしいんげん 70g; 水 400cc; 塩 小さじ1; ☆オリーブオイル 小さじ1/2; ☆バター 2g; ☆味塩コショウ 少々

harushot @nana_andteam

色鮮やかないんげんは、ハンバーグの付け合わせにピッタリです♪
ソースを邪魔しない、シンプルな味付けにしました☺
このレシピの生い立ち
わが家のハンバーグの定番付け合わせです♪

ハンバーグ付け合わせ③いんげんバター合え

harushot @nana_andteam

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材料

1回分

すじなしいんげん 70g
水 400cc
塩小さじ1
☆オリーブオイル小さじ1/2
☆バター 2g
☆味塩コショウ少々

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作り方

1
すじなしいんげんの両端を切り落とし、半分に切る
2
小鍋に水と塩を入れ、火を点ける
沸騰したらいんげんを入れ、3分間茹でる
茹で上がったら、ザルに上げる
3
ボウルにいんげんを入れ、オリーブオイル、バター、味塩コショウを入れ、混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

いんげんが熱いうちに、☆の調味料を混ぜ合わせます

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つくれぽ

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harushot @nana_andteam

2016/11/30 11:49に公開

子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m

このレシピのキーワード

ハンバーグいんげんバター

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