作り方
- 1
玉子を黄身と白身にわける。
- 2
茶碗にもった御飯に白身をかけ、しっかり混ぜる。
- 3
黄身を2に乗せ、めんつゆ適量かけて、黄身を崩しがら食べます。
コツ・ポイント
特にないです。黄身を崩し濃厚な感じを味わって下さい。
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