レンジで簡単!ブロッコリー柚子マヨ和え!

カシスベリー7 @cook_40049757
レンジで加熱して、和えるだけ!
栄養たっぷり!
柚子がない時は、ゆかりや梅を入れると彩りもいいです。
このレシピの生い立ち
苦手なブロッコリーを食べやすく。
特売で買った、ブロッコリー消費。
レンジで簡単!ブロッコリー柚子マヨ和え!
レンジで加熱して、和えるだけ!
栄養たっぷり!
柚子がない時は、ゆかりや梅を入れると彩りもいいです。
このレシピの生い立ち
苦手なブロッコリーを食べやすく。
特売で買った、ブロッコリー消費。
作り方
- 1
ブロッコリーを水洗いし、器に入れ、適当な大きさに切り、電子レンジにいれる。
指定のボタンでチンする(蒸し野菜など)
- 2
1でブロッコリーに火が通っていたら、ボールにいれる。
柚子を擦りおろしいれ、マヨネーズと和えて、出来上がり!
コツ・ポイント
熱しすぎると、栄養がなくなります。
ブロッコリーは、茎も食べられるので、捨てないで、切り口だけ包丁で切り落として、全て食べます。
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