●我が家のキムチーズイカ焼き●
ちぃたろぉ @cook_40061899
見た目は何のチーズ焼き？って感じですが、
これがウマいんです♪
このレシピの生い立ち
釣り好きな友人がよくイカを送ってくれるので、
アテ的な食べ方をしたくて考えました。
写真の見た目より美味しいので、是非作ってみてください♪
●我が家のキムチーズイカ焼き●
見た目は何のチーズ焼き？って感じですが、
これがウマいんです♪
このレシピの生い立ち
釣り好きな友人がよくイカを送ってくれるので、
アテ的な食べ方をしたくて考えました。
写真の見た目より美味しいので、是非作ってみてください♪
作り方
- 1
キャベツは千切り、イカは食べ易い大きさに切っておきます。
キムチは小さめに刻んでも良いですが、私はそのままです＾＾ - 2
フライパンにごま油を熱し、イカを炒めます。何となく火が通ったらキャベツとキムチも入れて炒めます。
- 3
炒めたものをフライパンに平らになるように広げ、上から溶いた卵を回しかけ、溶けるチーズを乗せます。
- 4
フタをしてチーズが溶けたら出来上がり♪
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いかを見るとこれを作ってしまいます。何十年来（笑）のヘビーローテーションメニュー。酒のつまみに、弁当のおかずにどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18538777
