作り方
- 1
人参は削るように切り、椎茸はスライスします。
- 2
お米を普通に研いで、お水を分量の６分目まで入れます。
- 3
蟹缶の汁、みりん、めんつゆなどを入れて分量の水を足してから30分おきます。
- 4
人参、椎茸、蟹の順にのせて炊き、彩りの大根葉を添えます。
コツ・ポイント
お水は最初に６分目まで入れて調味料が全て入ったら分量の水を加えます。
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