タコおこわ
KEE263 @cook_40113607
炊飯器で作る、簡単おこわ。
タコのうまみがじわ～と広がるおいしいごはん❤
こんなに簡単！こんなにおいしい～！！
このレシピの生い立ち
家族みんな、炊き込みご飯が好きなので、大好物のタコを使ってみました。
タコおこわ
炊飯器で作る、簡単おこわ。
タコのうまみがじわ～と広がるおいしいごはん❤
こんなに簡単！こんなにおいしい～！！
このレシピの生い立ち
家族みんな、炊き込みご飯が好きなので、大好物のタコを使ってみました。
作り方
- 1
米・もち米は洗って１時間以上水に浸す。
- 2
タコは１ｃｍ角、大根・にんじんは１×１×２ｃｍに切り、調味料全部に２０分位つけておく。
- 3
炊飯器に米と水を入れる。（水加減は通常よりも１～２割控える）
米の上に具と調味料全部をのせて炊く。 - 4
コツ・ポイント
野菜や調味料の水分があるので、水加減に気を付けてください。
炊き込みご飯の基本の味付け（我が家流）
米１カップに対して、塩なら小さじ１/２、しょう油なら大さじ１、これを組み合わせます。
今回は米３Ｃなので、塩小１＋しょう油大１。
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