さばの焼肉たれ焼き

ゆーこ。
ゆーこ。 @cook_40037929

万能調味料、焼肉のたれを使って簡単に出来る焼き魚です!味がしっかりとしていておいしいよ。
このレシピの生い立ち
焼肉のたれがたくさんあったので利用してみました!

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材料

2人分
  1. さば切り身 2切れ
  2. 小さじ2分の1
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. 焼肉のたれ 大さじ3

作り方

  1. 1

    さばに塩をふって10分ほどおいてペーパータオルで水気をおさえる。

  2. 2

    フライパンに油を熱してさばを皮めから強めの中火で焼いて裏返して身側も2~3分焼く。

  3. 3

    2に酒をまわしいれて蒸し焼きにする。

  4. 4

    3に焼肉のたれをまわしいれてやきからめたらできあがり!

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レシピ作者

ゆーこ。
ゆーこ。 @cook_40037929
に公開
子育てをたのしみながら、お料理つくりも節約・簡単・おいしいを目指してがんばっています。つくったお料理を「おいしい!」っていってもらえたら最高にしあわせです☆アメブロでブログもかいています。ほぼ毎日更新中。「たのしいおうちごはん」URL http://ameblo.jp/yukko1977/
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