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簡単!時短ラタトゥイユ-レシピのメイン写真

簡単!時短ラタトゥイユ

renanatsu
renanatsu @cook_40111007

カゴメ基本のトマトソースを使うので煮込み時間たったの10分です。味も失敗ありません。
このレシピの生い立ち
暑い夏は、できるだけ火を使う時間を短くしたくて。

カゴメ基本のトマトソースを使うので煮込み時間たったの10分です。味も失敗ありません。
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暑い夏は、できるだけ火を使う時間を短くしたくて。

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renanatsu
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カゴメ基本のトマトソースを使うので煮込み時間たったの10分です。味も失敗ありません。
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暑い夏は、できるだけ火を使う時間を短くしたくて。

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材料

  • カゴメ基本のトマトソース 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ナス 2本
  • ズッキーニ 1/2本
  • ピーマン 2個
  • コーン 1/2缶
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をすべて1.5cm角に切る

  2. 2

    オリーブオイルで玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、コーンの順に炒める

  3. 3

    カゴメ基本のトマトソースを入れて蓋をして約10分煮込む。

  4. 4

    塩、こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

温かいまま食べても冷やして食べてもおいしいです。冷やす場合は塩、こしょうでしっかりめに味をつけた方が味がぼやけません。

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renanatsu
renanatsu @cook_40111007
2015/07/16 09:13に公開

このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす コーン ピーマン ズッキーニ 玉ねぎ

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