作り方
- 1
鮭は焼いて身をほぐしておく。
コーンは茹でて水分をきっておく。
葉ネギはみじん切りに切る。 - 2
麺を4分ゆでる。
- 3
器にスープを入れて250mlでとかす。
- 4
麺を冷たい水でしっかり冷やしてよく水をきる。
- 5
麺を器に移し軽く混ぜ鮭、コーン、葉ネギを盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
塩鮭の塩気があるのでスープを少し薄めにしました。
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