捨てないで!カブの葉っぱ!

MCリン
MCリン @cook_40108747

写真・・・ちょっとピンボケでごめんなさい^^;
ジャコとの相性いいですよ。
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱには栄養タップリよ。お漬物にしても美味しいし、混ぜご飯もいいね^^
今回はジャコ炒めです。

捨てないで!カブの葉っぱ!

写真・・・ちょっとピンボケでごめんなさい^^;
ジャコとの相性いいですよ。
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱには栄養タップリよ。お漬物にしても美味しいし、混ぜご飯もいいね^^
今回はジャコ炒めです。

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材料

2,3人分
  1. カブの葉 あるだけ
  2. ジャコ 大さじ2
  3. 油揚げ、もしくはちく 1枚
  4. 本だし 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    カブの葉は、3センチくらいにきりよく水洗いして、水気を切ります、っちくわ1本は斜め切り。

  2. 2

    1をフライパンで炒め、葉っぱがしんなりしてきたら、本だしと醤油で味付けて出来上がり

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

とっても簡単ですが、オカズにいいですよ^^

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MCリン @cook_40108747
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皆さん始めまして^^MCの仕事をしながら、タレントのキャスティングの仕事なんて事やってます。お料理大好き。皆さんの料理も参考にしながら色んな料理にチャレンジしてます^^あっ、お酒も大好き^^;日々、お酒と料理の組み合わせを研究してます。宜しくお願いしま~す^^
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