簡単おつまみ☆ズッキーニのチーズ焼き

＊ひろぽんぽん＊
＊ひろぽんぽん＊ @cook_40170298

切って焼くだけ！手軽にオシャレなおつまみが出来ちゃいます。ワインなどのおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
簡単に好きなズッキーニを食べたかったので作りました。

簡単おつまみ☆ズッキーニのチーズ焼き

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簡単に好きなズッキーニを食べたかったので作りました。
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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. とろけるチーズ 適量
  3. ベーコン 適量
  4. 塩 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライスして軽く塩とブラックペッパーを振りかける。
    ガーリックパウターを振っても美味しいですよ♪

  2. 2

    オーブン板にクッキングシートを敷き、1のズッキーニをのせ、そこにチーズと細かく切ったベーコンをのせる。

  3. 3

    230℃のオーブンで15分ほど焼いて、パセリを振りかければ出来上がり！
    オーブントースターで焼いてもOK！
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以前カフェバーを経営していて、手作りの料理やケーキを出していました。興味のあるお料理にチャレンジするのが楽しいです♪自分の作るお料理が誰かの参考になったり喜んでもらえると私も嬉しいです♡
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