かつとじ☆うどん
natu0113 @cook_40173268
カツ丼にはもぅ飽きた?残ったカツでカツとじうどん☆
このレシピの生い立ち
カツが余ったので。
うどんやさんにこんなメニューあったな〜って思い出して(^^ゞ
かつとじ☆うどん
カツ丼にはもぅ飽きた?残ったカツでカツとじうどん☆
このレシピの生い立ち
カツが余ったので。
うどんやさんにこんなメニューあったな〜って思い出して(^^ゞ
作り方
- 1
ネギは小口切り、玉ねぎはくし型に切る。
- 2
鍋につゆの素１／３を煮立て、玉ねぎ、カツ、溶いた卵で親子丼みたぃにする。
- 3
残りのつゆを沸かし、うどんを表示通り茹でる。
- 4
３を丼によそい、４をかけて、ネギを散らして完成☆
- 5
お好みで一味や七味、のりをかけて(^^)
コツ・ポイント
カツ丼のうどんバージョンです＾ﾛ＾;
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