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材料1つ!エリンギのうまみ炒め
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材料1つ!エリンギのうまみ炒め-レシピのメイン写真

材料1つ!エリンギのうまみ炒め

まめたろぴ
まめたろぴ @cook_40175489

材料1つ!使うのはフライパンのみ!
とっても簡単なのにびっくりおいしいもう一品です。
このレシピの生い立ち
スキレットの隙間を埋めるため簡単な付け合わせを考えました。

材料1つ!使うのはフライパンのみ!
とっても簡単なのにびっくりおいしいもう一品です。
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スキレットの隙間を埋めるため簡単な付け合わせを考えました。

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材料1つ!エリンギのうまみ炒め

まめたろぴ
まめたろぴ @cook_40175489

材料1つ!使うのはフライパンのみ!
とっても簡単なのにびっくりおいしいもう一品です。
このレシピの生い立ち
スキレットの隙間を埋めるため簡単な付け合わせを考えました。

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とっても簡単なのにびっくりおいしいもう一品です。
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材料

2~4人分
  • エリンギ 1パック
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギを手で細く割きます。

  2. 2

    熱したフライパンにエリンギを投入。油は要りません!

  3. 3

    塩を少々ふり入れて炒めます。エリンギからだんだん水分がでてくるので、この水分がなくなるまで炒めてください。

  4. 4

    完成!エリンギと塩だけなのにうまみがぎゅーっと詰まってます。付け合わせやお弁当、お酒のお供にも!

    • 材料1つ!エリンギのうまみ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

焦がさないようにするだけです!

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まめたろぴ
まめたろぴ @cook_40175489
2016/12/14 08:43に公開

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