ダイエット定番☆胸肉ソテー

うーい☆うい
うーい☆うい @cook_40174397

毎日の胸肉ソテー(笑)
このレシピの生い立ち
とにかくダイエットといえば胸肉((*´∀`))
胸肉はほんとうに火が通りにくいので、心配な時はレンジで仕上げるのも手(´・ω・)y─┛

ダイエット定番☆胸肉ソテー

毎日の胸肉ソテー(笑)
このレシピの生い立ち
とにかくダイエットといえば胸肉((*´∀`))
胸肉はほんとうに火が通りにくいので、心配な時はレンジで仕上げるのも手(´・ω・)y─┛

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材料

一人前
  1. 鶏ムネ(皮なし) 150g
  2. レタス
  3. ミニトマト
  4. ココナッツオイル 適量

作り方

  1. 1

    鶏ムネの皮を除去!
    勿体なかったら、皮は人参でも巻いて焼いて誰かのお弁当にでも(笑)

    火が通りやすいように胸肉を開く

  2. 2

    塩コショウで下味をつけたら、ココナッツオイルを熱したフライパンへ
    美味しくなーーーれ♪

  3. 3

    中まで火が通ったら、フライパンからあげて三枚に斜め切り
    あいだにカットしたミニトマトを添えつつ
    レタスを散らせばOK☆

  4. 4

    一味や塩、日によって醤油で味を変えつつ食べたい味で♪
    一味はカプサイシンを摂取した感じがして、やった気になれる(笑)

コツ・ポイント

ほぼ毎日なので、もり方や塩多め、醤油味、一味で激辛、わさび醤油
いろんなものを試してローテーション

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