韓国料理 海鮮鍋
京のソナタ @cook_40043412
味付けが簡単で本格的ですヽ(^o^)丿
このタレはどんな鍋も韓国味になります！
このレシピの生い立ち
韓国で食べた海鮮鍋を再現しましたヽ(^o^)丿
韓国料理 海鮮鍋
味付けが簡単で本格的ですヽ(^o^)丿
このタレはどんな鍋も韓国味になります！
このレシピの生い立ち
韓国で食べた海鮮鍋を再現しましたヽ(^o^)丿
作り方
- 1
鍋に好みの海鮮を入れて、水２５０ｃｃと酒５０ｃｃを入れて沸騰するまで煮る
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- 2
お好みの野菜を切り全部一緒に洗って混ぜて水を切っておく
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- 3
☆印の調味料を合わせておく
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- 4
鍋が沸騰したらあくを取り、たれを入れる
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- 5
たれを入れて少し煮込む
-
- 6
最後に切って置いた野菜をたっぷり載せて、野菜に火が通ったら完成
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コツ・ポイント
たれを少しずつ入れて、辛さを調整したら、お好みの辛さにできます
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ランチに♪パーティーに♪家族団らんに♪身体も心もポッカポカな簡単お鍋です。辛いの大好きな私がハマってる韓国鍋です。
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