HM&ヨーグルト☆もちもち*全粒粉食パン

Miho07 @cook_40086485
ホットケーキミックスとヨーグルトで
もっちもち・ふわふわパンのような
焼き上がりに☆発酵なし!
簡単使い切りレシピ^^
このレシピの生い立ち
レシピID :18533595「HM☆もちもち全粒粉パン?フォカッチャ風」を参考に
大きな型で作ってみようと思って^^
HM&ヨーグルト☆もちもち*全粒粉食パン
ホットケーキミックスとヨーグルトで
もっちもち・ふわふわパンのような
焼き上がりに☆発酵なし!
簡単使い切りレシピ^^
このレシピの生い立ち
レシピID :18533595「HM☆もちもち全粒粉パン?フォカッチャ風」を参考に
大きな型で作ってみようと思って^^
作り方
- 1
オーブンを「180℃・30分」で予熱開始。
ケーキ型に薄くマーガリン(分量外)を塗るかオーブンシートをセットする。
- 2
ボウルにホットケーキミックス・強力粉・グラハム粉と冷たいままのマーガリンを入れ、手かヘラ等でよくすり混ぜる。
- 3
ヨーグルトと塩を入れる。
- 4
粉っぽさがなくなるまで切り混ぜる。
- 5
型に生地を入れ、できるだけ平らにする。
180℃のオーブンで約30分焼く。 - 6
焼き上がれば、型から出して粗熱を取る。
- 7
お好みの厚さにカットして出来上がり!
コツ・ポイント
ホットケーキミックス1袋、ヨーグルトは小分けパック2個使い切り!
今回は粗びき全粒粉(グラハム粉)を混ぜましたが、
お好みの粉類に置き換えてもいいかもしれません。
カロリーOFFのマーガリンを使っていますが、バターの方が風味UP!?
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