卵をとく。辛子明太子をほぐしてくわえる。焼く。

人参にカンタン酢をかけレンジ加熱。インゲンは茹でておく。自家製鶏むねハムをカット。全てをマヨネーズで和える。

春菊をカット。ひじきに熱湯をかける。水を切る。２つにコンソメ粉、すりゴマ、ゴマ油を和える。