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【保育園おやつ】りんごクッキー
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【保育園おやつ】りんごクッキー-レシピのメイン写真

【保育園おやつ】りんごクッキー

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

りんごを生のまま生地に練り込むクッキーです。
このレシピの生い立ち
武蔵野市の保育園で提供しているおやつレシピです。
レシピ作成:子ども育成課

りんごを生のまま生地に練り込むクッキーです。
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武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

りんごを生のまま生地に練り込むクッキーです。
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武蔵野市の保育園で提供しているおやつレシピです。
レシピ作成:子ども育成課

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材料

10個分
  • バター 80g
  • 薄力粉 160g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 砂糖 50g
  • りんご 1/2個
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作り方

  1. 1

    りんごは皮付きのまま小さい角切にし塩水にさっとつけ、ザルにあけておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れ泡だて器でよく練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ①のりんごを混ぜる。

  4. 4

    ③に薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、混ぜて生地の出来上がり。

  5. 5

    生地を丸め少し平らにつぶし成型する。 180℃に温めたオーブンで10~15分焼く。

コツ・ポイント

りんごのおいしい時季におすすめです。生のまま混ぜるので簡単にでき、風味と食感がよいです。

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武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen
2016/12/19 00:27に公開
<レシピの絞り込み検索方法>武蔵野市公式キッチントップ画面の検索ボックスにキーワードを入れると、絞り込み検索ができます。スマホの場合は🔍をクリックすると検索ボックスが表示されます。PCの場合は、「レシピをすべて見る」をクリックすると検索ボックスが表示されます。<キーワード一覧>学校給食 保育園給食 保育園おやつ 離乳食 幼児食 妊娠中から産後 高齢者 食品ロス 健康 カルシウム 楽チン 地産地消 エコ 和食 野菜 野菜+ミルク食生活が楽しく豊かになるようなレシピを、毎月発信しています。レシピは市の栄養士監修。どれも美味しいレシピです。ぜひ作ってみてください。
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このレシピのキーワード

クッキー りんご バター 薄力粉

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